Resep Cara Membuat Kue Nastar Enak

Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang berbahan dasar terigu, mentega, telur dan biasanya di isi dengan selai buah, nanas, stroberi, bluberry, keju, dan selai buah lainnya. Sejarah kue nastar sendiri juga sama seperti kue lidah kucing yang berasal dan di bawa ke Indonesia pada zaman kolonial belanda yang dulu biasa di sebut dengan nama tart nanas. Di negara-negara eropa nastar atau kue tart ini biasa diisi dengan selai blueberry dan selai buah apel. Sebenarnya kue nastar juga mudah dijumpai di toko-toko kue dan biasanya kue ini di hidangkan pada hari-hari besar / perayaan seperti idul fitri, hari natal, maupun hari besar lainnya. Untuk kali ini Anda sudah dapat membuat kue nastar sendiri dengan mudah di rumah.

Walaupun banyak sekali jenis kue nastar yang populer di indonesia adalah kue nastar keju dan resep cara buat kue nastar nanas. sebenarnya hampir sama cara membuatnya hanya yang membedakan adalah buah nanasnya saja, selain itu anda juga bisa memakai resep selai nanas untuk membuat nastar yang berasa nanas, untuk stroberi juga demikian dan rasa lainnya pun sama tetap akan lembut, enak, dan empuk semua memang tergantung rasa yang anda sukai agar nambah kelezatan biasanya kue nastar juga di tambah potongan cengkeh di atasnya. semua itu dapat di sesuaikan selera dan biasanya sangat cocok di sajikan untuk acara dan perayaan seperti lebaran tahun baru ataupun sebagai kue hidangan natal.. yuk langsung praktekan bagaimana mudahnya buat resep nastar keju enak ini.


===============
Bahan Kue Nastar :
===============
500 gr tepung terigu
500 gr margarin
1 buah nanas
250 gram gula pasir
5 butir telur, ambil semua kuningnya saja
100 gr keju chedar, bisa pakai keju craft
100 gr gula halus
1 bks vanili
50 gr kismis
3 cm kayu manis

==========================
Cara Membuat Kue Nastar Keju :
==========================
1. Buat selainya terlebih dahulu, bersihkan dan kupas nanas lalu parut semua nanasnya.
2. Tambahkan gula pasir. Kemduian masak hingga mengental dan matang. Dinginkan.
3. Buat Adonan dengan terigu, 3 kuning telur, gula halus, vanili, dan keju menjadi 1 aduk hingga rata.
4. Buat Adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, masukkan selai ke dalam bulatan tersebut dan tutup rapat.
5. Letakan kismis di atas kue, dan olesi permukaan kue dengan sisa kuning telurnya.
6. Siapkan loyang yang sudah di olesi margrin, tata rapi kue kuenya di atas loyang.
7. Masukkan ke dalam oven hingga matang.
8. Angkat dan sajikan.

Kue nastarnya juga dapat di simpan ke dalam wadah tertutup selama 2-4 minggu ke depan. Selamat mencoba dan menikmati kue nastar buatan sendiri ya.

Posted by test

Bagikan : Facebook Twitter Google+

Tags :

Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 09.05.00

Posted by : Andrie Danang Kurniawan

Resep Cara Membuat Kue Nastar Enak

4.5/ 5

Oleh test