» » Resep Cara Membuat Singkong Goreng Pedas
Selasa, 17 Maret 2015

Resep Cara Membuat Singkong Goreng Pedas

Resep Singkong Goreng Pedas, Singkong atau biasa kita kenal dengan nama ketela pohon kaya akan vitamin dan serat yang berguna untuk kesehatan dan sangat berkhasiat melancarkan pencernaan. Mengolah singkong menjadi masakan yang enak tentunya tidak sulit, banyak sekali olahan-olahan singkong yang dibuat semenarik mungkin dengan cita rasa yang khas seperti halnya yang pernah kita buat bersama-sama yaitu resep membuat singkong goreng keju enak. namun hidangan dari singkon sebenarnya juga dapat menghilangkan rasa lapar seperti halnya nasi karena pada zaman penjajahan dulu aja orang indonesia lebih cenderung banyak yang mengkonsumsi singkong atau ketela dan jagung sebagai menu pokok makanan nya.

Memang sekarang ini banyak sekali jenis singkong yang di jadikan olahan makanan baik produk kemasan maupun cepat saji juga ada, namun yang akan kita buat ini jauh lebih spesial dan rasanya begitu enak apalagi yang suka pedas pasti tak akan melewatkan sajian hari ini adalah resep singkong goreng pedas edisi jawa resep yang pasti dapat di sukai oleh semua kalangan. Langsung saja mulai persiapkan bahan-bahannya.

Resep Cara Membuat Singkong Goreng Pedas
Resep singkong goreng pedas

 ===================
Bahan Singkong Goreng :
===================
1/4 kg keripik singkong tanpa rasa
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh air mineral
1 sendok teh gula pasir
===========
Bumbu Halus :
===========
4 buah cabai hijau kecil, rawit
2 buah cabai merah tanpa biji
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sendok teh gula jawa / merah, sisir
1 sendok teh air asam jawa
garam secukupnya

================================
Cara Membuat Singkong Goreng Pedas :
================================
1. Haluskan semua bumbu halus. Kemudia panaskan minyak.
2. Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan, tumis hingga beraroma harum.
3. Masukkan air dan gula pasir ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga merata. Masak hingga terlihat mengental.
4. Tambahkan keripik singkong di atasnya, aduk kembali hingga rata.
5. Angkat dan sajikan.

Bagi Anda yang ingin membuat keripik singkongnya sendiri dari ketela pohon cara nya cukup mudah. Bersihkan dan kupas singkong, iris tipis-tipis kemudian masukkan ke dalam rendaman air garam dan tiriskan. Kemudian goreng singkong di atas penggorengan hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat. Mudah sekali bukan selamat mencoba di rumah, singkong juga dapat di buat menjadi stick yang gurih dan enak layaknya resep cheese stick enak.


Bagikan : Facebook Twitter Google+

Tags :
Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 09.14.00
Posted by : Andrie Danang Kurniawan
Resep Cara Membuat Singkong Goreng Pedas
4.5/ 5
Oleh