=========================
Bahan Singkong Goreng Keju :
=========================
500 gram singkong
500 ml air dingin/es
2 siung bawang putih
1/2 sendok makan garam
125 ml minyak goreng
keju cheddar secukupnya
===============================
Cara Membuat Singkong Goreng Keju :
===============================
1. Pertama-tama sebaiknya cuci sebentar dengan air singkong-singkongnya kemudian langsung kupas singkong dan potong-potong kecil sesuai selera (jangan terlalu kecil). cuci kembali sampai bersih.
2. Haluskan bawang putih dan garam menggunakan ulekan selanjutnya panaskan air ke dalam panci, berikutnya tinggal diamkan dan biarkan hingga mendidih.
3. Jika air telah mendidih masukkan singkong ke dalamnya rebus singkong sampai merekah dan matang menggunakan api kecil saja.
4. Setelah dari rebusan singkong di tiriskan sebentar dan langsung siramkan air dingin/es (pastikan seluruh bagian sisi singkong terena.
5. Masukkan singkong yang telah di rebus tadi ke dalam lemari pendingin pada bagian frezzernya selama 1 jam saja (agar crispy, jika tak ingin menunggu lama juga bisa di simpan selama 10 menit saja)..
6. Kemuadian keluarkan singkong dan panaskan minyak di atas pengorengan menggunakan api kecil. goreng singkong hingga bewarna kuning kecoklatan.
7. Setelah matang di angkat dan letakan ke piring saji kemudian beri dengan sedikit taburan keju cheddar di atasnya.
8. Hidangkan.
Tags : makanan ringan
Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 14.10.00
Posted by : Andrie Danang Kurniawan
Resep Cara Membuat Singkong Goreng Keju Enak Mudah
4.5/
5
Oleh
test