====================
Bahan Pancake Coklat :
====================
125 gram tepung terigu
100 ml susu cair
1 butir telur
1 sendok makan coklat bubuk
2 sendok makan gula pasir
30 gram mentega, cairkan
1/2 sendok teh pasta coklat
1/2 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
meises coklat secukupnya
susu kental manis coklat
==========================
Cara Membuat Pancake Coklat :
==========================
1. Cukup dengan mencampurkan tepung terigu dan gula pasir secara bersamaan, lalu tambahkan coklat bubuk, garam dan baking powdernya juga, uleni dan aduk merata.
2. Tuangkan susu cair dikit demi sedikit lalu telur kocok dan pasta coklat nya juga ke dalam adonan, selanjutnya bisa di aduk-aduk sampai rata.
3. Masukkan mentega yang telah di cairkan ke dalam adonan, aduk rata sampai kedasar adonan agar mentega tak tertinggal di dasar adonan. diamkan selama 10 menit di ruang terbuka.
4. Siapkan teflon (wajan anti lengket) olesi dengan sedikit margarin di atasnya. nyalakan api kecil saja kemudian ambil adonan
5. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuangkan di atas teflon panas. masak sampai adonan bagian bawah nampak kecoklatan matang (atau nampak gelembung di atas adonannya). balik secara perlahan.
6. Masak sebentar saja kemudian bisa di angkat (lakukan ke semua adonannya). kemudian letakan pancake yang telah matang di atas piring atau wadah saji.
7. Tambahkan susu kental manis dan taburan coklat meises di atasnya. Sajikan.
Tags : kue kering, masakan eropa, resep kue
Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 13.00.00
Posted by : Andrie Danang Kurniawan
Resep Cara Membuat Pancake Coklat Enak
4.5/
5
Oleh
test