» » Resep Cara Membuat Kue Keranjang Imlek Enak
Senin, 01 Februari 2016

Resep Cara Membuat Kue Keranjang Imlek Enak

Resep Cara Membuat Kue Keranjang Imlek Enak
Kue keranjang merupakan kue enak dan empuk serta lembut yang berasal dari china dan biasanya identik sekali dalam menyambut tahun baru imlek. umumnya malam tahun baru imlek ketika berkumpul bersama keluarga besar tak lupa menyediakan beberapa makanan seperti kue keranjang, resep cara membuat kue imlek dan resep buat kue tart imlek. tak hanya makanan ringan saja yang di sediakan dalam menyambut tahun baru imlek makanan-makanan seperti resep cara membuat sup bening segar juga bisa di sediakan. yang tak uput adalah ampao buat anak-anak. kue kerangjang ini memiliki nama asli nian gao yang dalam bahasa hokian seseorang wajib memiliki kue yang satu ini di tahun baru nanti. jika anda malas untuk membelinya dan ingin mencoba membuat kue keranjang sendiri tenang saja karena hari ini kita akan belajar membuat resep kue keranjang edisi jawa resep yang tentunya bahan dan cara nya sungguh praktis dan patut untuk di coba. yuk di simak.


====================
Bahan Kue Keranjang :
====================
1 liter air
1/2 kg tepung beras ketan
1/4 kg gula jawa
100 gram tepung tang mien
2 sendok makan air jahe
3 sendok makan santan kental instant

==============================
Cara Membuat Kue Keranjang Imlek :
==============================
1. Rebus dulu gula merahnya hingga mendidih dan nampak mencair. kemudian bisa anda matikan kompornya dan saring serta dinginkan selama 10 menit.
2. Setelah tak panas bisa masukkan air jahe dan santan kentalnya, campurka sampai merata. siapkan wadah dengan ukuran cukup besar dan campurkan tepung beras ketan dengan tepung tang mien menjadi satu. aduk-aduk terus hingga rata.
3. Tuangkan campuran gula tadi ke dalam campuran adonan tepung dikit demi sedikit sambil di aduk-aduk terus hingga semua bahan tercampur.
4. Masukkan kue keranjang kedalam cetakan bulat yang sudah diolesi sedikit mentega/ margarin atau minyak. tutupi terlebih dulu dengan alumunium foil kemudian baru masak atau kukus hingga matang kurang lebih 45 menitan.
5. Hiidangkan kue keranjang buatan sendiri di tahun baru imlek.


Bagikan : Facebook Twitter Google+

Tags :
Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 10.16.00
Posted by : Andrie Danang Kurniawan
Resep Cara Membuat Kue Keranjang Imlek Enak
4.5/ 5
Oleh