Resep Cara Membuat Mie Panjang Umur Imlek Enak

Sebentar lagi di bulan Febuari ini akan memasuki tahun baru imlek dan biasanya tak hanya orang china saja yang merayakannya sambil memanfaatkan liburan tahun baru tentu hidangan-hidangan spesial untuk keluarga besar yang kumpul di rumah harus yang spesial dan enak. Identiknya sebelum merayakan tahun baru imlek di malam tahun baru biasanya diadakan kumpul keluarga besar yang membuat suasana kekeluargaan lebih terjaga dan orang-orang saling membagikan ampau. hidangan di malam tahun baru imlek juga ada mie panjang umur imlek, lalu yang tak ketinggalan di hari imlek adalah jenis resep kue keranjang imlek. Tak hanya orang-orang china saja yang merayakan kemeriahan tahun baru china ini baik orang pribumi nya sendiri juga banyak yang merayakannya dengan saling berkumpul dan bersantai di rumah dan menikmati kue keranjang. Untuk siang hari di tahun imlek menu resep mie panjang umur menjadi menu utama yang terbilang beberapa orang mempercayainya wajib tuk di sajikan.

Untuk membuat mie panjang umur imlek sangatlah mudah dan praktis walaupun demikian mie yang spesial dan pertama kali ada untuk perayaan imlek ini juga biasa di sajikan untuk perayaan ulang tahun. Mie goreng panjang umur imlek ini juga biasa di sebut dengan nama siu mie yang rasanya begitu enak dan lezat. Beberapa orang percaya juga kalau ketika ulang tahun menyajikan mie panjang umur ini tentu hidupnya akan lebih baik dan sejahtera. Untuk itu bagi kamu yang sedang mencari-cari resep mie panjang umur untuk perayaan imlek mendatang sangatlah tepat baca artikel jawa resep hari ini. Memang sebenarnya banyak jenis-jenis kue imlek yang dapat anda sajikan dan tentunya buat bersamaan juga seperti resep kue keranjang goreng dan juga resep kue tart imlek pasti juga cocok tuk di sajikan di hari besar tersebut. Untuk buat mie panjang umur ini sangat simple sekali bahan nya hanya memakai mi telpo, lalu dengan beberapa toping mulai dari ayam, udang dan juga sosis. Penasaran bagaimana buat siu mie / mie panjang umur, yuk ikuti langkah dan cara buatnya di bawah ini.

Resep mie panjang umur imlek

==========================
Bahan Mie Panjang Umur Imlek :
==========================
2 bungkus mie telor, saya gunakan mie cap 3 telur
2 butir telur ayam
3 siung bawang putih, iris
1 bungkus ladaku
2-5 buah sosis ayam
5-7 buahbaso
udang secukupnya
ayam secukupnya
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa masako secukupnya
kecap manis bango secukupnya
kecap inggris secukupnya
saus tiram secukupnya
minyak goreng secukupnya

=================================
Cara Membuat Mie Panjang Umur Imlek :
=================================
1. Kocok lepas telurnya lalu sisihkan kemudian rebus mienya menggunakan sedikit minyak goreng agar tak menempel hingga mie matang, lalu ditiriskan.
2. Campurkan kecap dan mie yang telah ditriskan, aduk campur hingga mie bewarna coklat merata (jangan terlalu kebanyakan kecapnya / jangan terlalu pekat warna kecapnya).
3. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam, udang, baso, sosis dan biarkan hingga bahan-bahan tersebut matang dan nampak berubah warna.
4. Masukkan telur, kemudian tumis sampai matang. Tambahkan mie ke dalam tumisan aduk cepat hingga semua tercampur lalu masukkan kecap inggris.
5. Tambahkan bumbu lainnya seperti saus tiram, garam, gula, ladaku dan beberapa penyedap rasa. Campur aduk hingga merata.
6. Setelah di masak hingga matang lalu bisa anda sajikan selagi hangat.

Posted by test

Bagikan : Facebook Twitter Google+

Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 11.05.00

Posted by : Andrie Danang Kurniawan

Resep Cara Membuat Mie Panjang Umur Imlek Enak

4.5/ 5

Oleh test