![]() |
Resep Sate Kambing |
Bahan Sate Kambing :
================
1/2 kg daging kambing
tusuk sate siap saji
3 buah tomat segar
kubis secukupnya, sedikit aja
bawang goreng secukupnya
================
Bumbu Olesan Sate :
================
7 siung bawang merah, haluskan
3 lembar daun jeruk
1 sendok makan merica bubuk
kecap manis seperlunya
air jeruk nipis secukupnya
============
Bumbu Kecap :
============
7 siung bawang merah, haluskan
10 cabai hijau rawit, haluskan
1 sendok teh merica bubuk
kecap manis secukupnya
=======================
Cara Membuat Sate Kambing :
=======================
1. Cuci Bersih daging kambing nya. Potong kotak dadu kecil-kecil.
2. Tusuk semua potongan daging menggunakan tusuk sate, setiap tusuk lima potong saja.
3. Jadikan menjadi satu semua bahan olesan sate hingga merata.
4. Oleskan sate dengan bumbu olesan hingga rata, kemudian bakar sate menggunakan bara api. Bolak balik sate dan sesekali olesi sate dengan sisa bumbu olesan hingga meresap, tunggu hingga matang. Sisihkan
5. Campurkan semua bumbu kecap hingga matang dan sajikan sate-sate yang sudah matang barusan dengan bumbu kecapnya.
Demikian mudah sekali membuat sate kambing sendiri di rumah. Cocok sekali sate ini di sajikan dengan lontong maupun nasi putih untuk menyantapnya, namun ada juga yang lebih suka memakan langsung tanpa nasi. tentu yang tak kalah enaknya bisa di coba sekalian adalah resep cara membuat sate padang enak yang pastinya begitu lezat dengan bumbu-bumbu yang ciri khas dan unik. silahkan mencoba nya.
Tags : aneka masakan jawa, resep daging, resep sate
Jawa Resep | Resep Masakan Online, Updated at: 23.16.00
Posted by : Andrie Danang Kurniawan
Resep Cara Membuat Sate Kambing Paling Enak
4.5/
5
Oleh
test